Etiket arşivi: safranbolu

SAFRANBOLU YÖRÜK KÖYÜ

YÖRÜK KÖYÜ’NÜN FARKI

Safranbolu’yu Türkiye’deki tarihsel kentlerden ayıran en önemli
ve aynı zamanda en değerli nitelik, Safranbolu’da Türk sivil mimarlık örneği bini aşkın
evin özelliklerini koruyarak mahalleler halinde sokaklar boyunca bir arada olmasıdır;
böyle bir örneğe, başka tarihsel kentlerde rastlamak olanağı bulunmayışıdır.
Ancak, “görünen köy, kılavuz istemez, güne balçıkla sıvanmaz”

Safranbolu Fotoğrafları

şunu da itiraf etmek gerekir ki, Safranbolu’da eski evlerin büyük bir bölümünün
satılarak sahip değiştirmesinden kaynaklanan, çatısı ya da penceresi bozulmu veya
ahşap yerine, başka malzemeyle onarılmış evlere, az da olsa rastlanılır.
Yörük Köyü’nde evlerin satılarak el değiştirmesi gibi olgulara
rastlanılmaz; bu da Yörük köyü’nün, Safranbolu’yu bile geride bırakan, çok değerli bir özelliğini oluşturur. Bunda köyün göç almaması; aksine, halkının çok büyük bölümünün, yani o görkemli Yörük evlerine bugün miras yoluyla malik olanların tamamına yakınının, İstanbul’da yerleşik olmalarının payı büyüktür. Yörük evlerinin, Safranbolu evleri gibi satış yoluyla el
değiştirmeksizin, miras yoluyla aynı ailenin bireylerinin elinde kalmış bulunması çok
önemlidir. Yılda bir gün de olsa, her yıl Ağustos sonunda “Yörük günü” nedeniyle
köylerine gelen mirasçıların, eğitim ve kültürel nitelikler açısından, oransal olarak
Safranbolululara fark atacak kadar önde bulunmaları; Yörük’te kurdukları vakfın, her
yönden yanında ve yardımında olmaları da, övgü ve takdirle karşılanan olgulardır.
Yörüklülerin hem vakıflarına ve hem de birbirlerine sıkı sıkıya
bağlı, dayanışma içersinde olmaları da, Yörük’teki kültürel değerlerin yaşatılması
yolunda çok önemli bir kazanım sağlamakta ve Safranbolulular da “bizim vakıf niye
öyle değil” diye hayıflanmaktadır.
Yörük köyü de Safranbolu ile birlikte turizm firmalarının ilgi alanına girmiş bulunmaktadır. Toplu ya da bireysel olarak Safranbolu’ya gelenlerin
Yörük köyü’nü de görmek istemeleri ve hatta yemek molaları için Yörük köyü’nü
seçmeleri büyük önem taşımaktadır.
Sayın istemihan TALAY’ın Kültür Bakanlığı sırasında, Osmanlı
İmparatorluğu’nun 700.kurulu yılı dolayısıyla Kültür Bakanlığı’nın da katkılarıyla
Doç.Dr.Can Mehmet HERSEK’in editörlüğünde, Yörük Vakfı’nca hazırlanan ve 2000
yılında basılan Safranbolu Yörük Köyü Geleneksel YaŞam Biçimi ve Evleri adlı kitap ile Yörüklü yargıç Tuncay KARA’nın, “Safranbolu Yörük Köyü Köyümüzde Geleneksel YaŞam Örf ve Adetlerimiz” adıyla 2005 ‘te basılan kitabı, Yörük Köyü’nün
tanıtımında çok yararlı yapıtları oluşturmaktadır. Yörük köyü sadece evleriyle değil, aynı zamanda folklorik değerleri açısından da büyük bir zenginliğe sahiptir. Halkbilim alanındaki araştırma ve yayınlarıyla tanınan Ahmet Baha’ya ait, 1930 yılında basılan “Safranbolu’da Yörük Düğünleri” adlı kitap önemli bir kaynak oluşturmaktadır. Bu kitaptan, Yörük’ün ve Safranbolu’nun tanıtılmasında büyük katkıları olan Ali Rıza BAYKAL da, büyük ölçüde yararlandığını, aşağıda değinilecek olan kendi kitabında bildirmektedir.

SAFRANBOLU VE YÖRÜK KÖYÜ

SAFRANBOLU VE YÖRÜK KÖYÜ
Yörük, Safranbolu’nun yanında ve onunla birlikte anılan tarihsel
evleriyle ünlü bir yerleşim yeridir. Sayın Oktay EKiNCi, bir yazısına, “Kayı boyundan
Karakeçili aşiretinin yarattığı bir mimarlık kültürü ve yaşam müzesi Yörük’teki
medeniyet” başlığını koymuş ve bu yazısına aşağıdaki paragrafla başlamıştır.
“Osmanlı’dan bu yana Türkmenler’e karşı hep yukarıdan bakan, sözde
kentli ama özde sonradan görme anlayışın yaygın söylemlerinden biri de şudur: (Yörük ne bilir bayramı / Lak lak içer ayranı…)
Bu sözün de aslında tarihten gelen bir çekememezlik
ürünü olduğunu görebilmek için, Yörük Köyü’nü ziyaret etmek yetiyor…”

Mencilis iklim

 

Bu görüşe şöyle bir açıklamayla katkıda bulunmak gerekmektedir. Yörük köyü’nde varolan somut ya da soyut kültürel varlıklar,
sanıldığının aksine, göçebe ya da kırsal bir yaşamın ürünü olmayıp, kentsel bir
kültürün ve özellikle 200 yıla yaklaşan bir dönem içinde, istanbul görgü ve yaşamını
özümsemiş bir halkın değer yargılarını yansıtır. Adı köy olsa da, evlerinin yanı sıra,
halkının sosyal, kültürel ve ekonomik düzeyi açısından Yörük, kent ölçeğindedir.
Ahmet Baha tarafından yazılan, 1934 baskılı (“İstanbul Etnoğrafyası, Bartınlılar Safranbolulular” adlı kitaptan) Safranbolu evleri

Safranbolu köylerinden iş bulmak ve özellikle fırınlarda çalışmak için İstanbul’a gidenler arasında Yörük’lülerin önemli bir ağırlığı olduğu öğrenilmektedir. Bu arada, aynı kitapta istanbul Ekmekçiler Cemiyeti’nin 1929 tarihli istatistiklerine göre, Kadıköy, Üsküdar, Boğaziçi Anadolu yakası ve Bakırköy yöreleri dışında, İstanbul’daki 123 ekmekçi, 80 simitçi ve börekçi fırınının yarısının Safranbolulular, dörtte birinin Trabzonlular ile Rizeliler ve diğer
dörtte birinin de Arnavutlar ile Rumlar tarafından işletildiği bildirilmektedir.
Ayrıca, yine aynı kitapta Safranbolu köylerinden İstanbul’a gidişi
düzenleyen İstanbul’da yerle ik ailelerin “Çeyrekoğulları”, “Muratoğulları”,
“Garipağaoğulları”, “Kaymakçıoğulları”, “ispaoğulları” ve “Afatoğulları” olduğu;
bunlardan ilk dört ailenin Yörüklü olup; Çeyrekoğulları’nın Karaköy’deki ünlü börekçi
fırınının sahibi bulunduğu ve Yörüklü bu dört ailenin çok zengin oldukları ve
Kaymakçıoğlu’nun, “Kaymakçıoğlu Yörük Köyü’nün yarısı / Konarı’dan Kurbacıoğlu
dayısı” denilerek türkülere konu edildiği de özellikle belirtilmektedir.
Kitabın yazarı, kişisel araştırmalarına göre, Safranbolu
köylerinden ve bu arada Yörük’ten İstanbul’a göçlerin, Sultan Abdülaziz
(19.yüzyılın ortaları)
zamanından başlayarak, zaman içinde yoğunluk kazanmış bulunduğuna da
özellikle değinmektedir. Safranbolu’dan İstanbul’a gelenlerin genellikle ekmekçilik ve
börekçilik dışında şekercilik sanatını meslek edindiklerinden de söz edilmekte; bu
arada çok ilginçtir, yazar yine araştırmalarına göre, 1934’te İstanbul’da 500’den fazla
Safranbolulu kayıkçı bulunduğunu; bunların yazın kayıkçılık yapıp, sonbaharda
kayığı satarak memlekete, çiftin çubuğun başına döndüklerini de bildirmektedir! Bu
açıklamaların ışığında hiç kuşkusuz, u sonuca ulaşılacaktır: Yörük’ün kültürel
zenginliği, İstanbul kaynaklıdır ve Yörük köyü, sanki İstanbul’un Kadıköy ‘ü gibidir.

SAFRANBOLU is a living history

With its traditional houses , Safranbolu is living history. There are about 2000 houses which are under protection. Safranbolu is the capital of preservation. If you are interested in museum, you had better to see Safranbolu.Because Safranbolu is an open museum.In Safranbolu, each house is a museum which reflects the Ottoman’s lifestyle. You feel like you are at the 18. century. You don’t feel as if you are a tourist because people in Safranbolu are very friendly. The hotels are also are not expensive.

SAFRANBOLU BAĞLAR SARAY OTEL

SAFRANBOLU BAĞLAR SARAY OTEL Safranbolu’nun geçmişle bugünü birleştiren, korumanın başkenti olan bu Osmanlı mimari özellikleri ile bütünleşen özelliklere sahip bir oteldir. SAFRANBOLU’nun tüm tarihiyle sizi kendine davet ederken SAFRANBOLU BAĞLAR SARAY OTEL 42 odası ve 120 yatak kapasitesiyle sizi güzel bir tatil için imkanlarını sunuyor.Safranbolu yaşam boyu görülmesi gereken ilk yerlerden biri olmakla birlikte aynı zamanda mimarisiyle tüm dünyaya mal olmuş bir şehirdir. TEK kişilik oda kahvaltı dahil 115 TL, çift kişilk oda kahvaltı dahil 150 TL’dir.

SAFRANBOLU HATİCE HANIM KONAĞI

safranbolu

4 adet olan SAFRANBOLU HATİCE HANIM KONAĞI toplamda 50 oda ve 120 yatak kapasitesine sahiptir. Tek kişilik oda hafta içi kahvaltı dahil 110 TL, Yarım pansiyon 120 TL, HAFTASONU YARIM PANSİYON 135 TL’dir.Çift kişilik oda HAFTA İÇİ 150 TL,YARIM PANSİYON 175,HAFTASONU YARIM PANSİYON 195,ÜÇ KİŞİLİK ODA HAFTA İÇİ 190,YARIM PANSİYON 215 ,HAFTASONU YARIM PANSİYON 215,YARIM PANSİYON 215 TL’dir.

SAFRANBOLU SAFA KÖŞK OTEL

Safranbolu Bağlar bölümünde yer alan SAFA KÖŞK OTEL , bağ açalarından oluşan bir alanda kurulmuştur. Toplamda 22 odadan oluşan SAFRANBOLU SAFA KÖŞK OTEL 54 yatak kapasitesine sahiptir.Yarım ve tam pansiyon olarak iki çeşitten oluşan servis Osmanlı yemeklerini de içinde bulundurmaktadır.

Aşağıda Safa köşk Otel hakkında detaylı bilgiler yer almaktadır

Buradan sitemizde Safranbolu’da Konaklama hakkında detaylı bilgilerin olduğu kategoriye ulaşabilirsiniz

SAFRANBOLU’DAKİ KONAKLAMA OLANAKLARI

SAFRANBOLU’DAKİ KONAKLAMA OLANAKLAR

TURİZM İŞLETME BELGELİ KONAKLAMA TESİSLERİ

Safranbolu kentinde konaklama ve otel imkanları olarak bir çok seçenek bulmanız mümkündür.Oteller şehrin dokusuna uygun olarak tasarlanmış olup konaklama süresince kendinizi Osmanlı’nın son zamanlarını hissetmeniz mümkündür. Safranbolu otelleri daha çok otel tarzını değil de bir konak tarzını yansıtmaktadır. Safranbolu’da otel yanında Safranbolu pansiyonları da konaklama açısından daha ucuz konaklama imkanı isteyenlere bir seçenek sunmaktadır.

SAFRANBOLU'DAKİ KONAKLAMA OLANAKLARI

Okumaya devam et

SAFRANBOLU LONCA SİSTEMİ

SAFRANBOLU LONCA SİSTEMİ

Geleneksel yaşam tarzını benimsemiş toplumlarda iş hayatını ve iş ilişkilerini düzenleyen,kontrol eden ve denetleyen mesleki örgütlenme be birlikteliktir. İtalyan¬ca logğa kelimesinden türetilen lonca kelimesi, Osmanlılarda oda anlamında kendine yer bulmaktadır.. Bugünün esnaf teşkilatı olabilecek bu teşkilat şekli, aynı meslek erbabı bireylerin, bir pîr’in etrafında bir araya gelmesiyle oluşur . Lonca teşkilatına benzer teşkilatların varlığı VII..yüzyıla kadar dayananmaktadır.
Safranbolu kenti Osmanlı döneminde ticaret ,el sanatları üretimi ve zanaatlar, “Lonca” sistemiyle gerçekleştiriliyordu. Tabakhane Loncası, Demirciler Loncası ve Yemeniciler Loncası gibi loncalar Safranbolu Omsalı döneminin lonca örneklerindendir Okumaya devam et

History and Today live in Safranbolu together

History and Today live in Safranbolu together

Resim kaynak: www.fotokaradeniz.com

Respect is the key to happiness. There are a lot of different people and cultures around the world.There are thousands of different thoughts and faiths. If we respect each other’s opionons , the world can be a more peaceful place.

Imagine Safranbolu.In Safranbolu, history and today live together. Both history and today have different customs ,cultures, and holy occasions.However, history and today respect to each other in Safranbolu.They never disturb each other and they will probably live together forever. Okumaya devam et